Informasi Program Pangan dan Gizi Masyarakat

[email protected]+62 812-6548-1304

Portal Informasi Program P2B

Membangun Ketahanan Pangan Keluarga dari Pekarangan

Program P2B mendorong pemanfaatan pekarangan secara produktif untuk mendukung ketersediaan pangan bergizi, beragam, dan berkelanjutan bagi masyarakat.

Pelajari ProgramLihat Pelaksanaan
  • Berbasis keluarga
  • Didampingi secara berkala
  • Ramah lingkungan

Contoh tata letak pekarangan

Ilustrasi skala 12 × 10 m
Ilustrasi denah pekarangan pangan bergizi Denah pekarangan berukuran sekitar 12 kali 10 meter berisi rumah, jalur setapak, bedengan sayuran daun, polybag sayuran buah, bedeng tanaman bumbu, tiga pohon buah, dan tempat kompos. Rumah 12 m 10 m
  • Rumah dan jalur setapak
  • Bedengan sayuran daun
  • Polybag cabai dan tomat
  • Bedeng tanaman bumbu
  • Pohon buah pekarangan
  • Tempat pengomposan

Pekarangan sebagai sumber pangan harian keluarga

Pekarangan adalah lahan di sekitar rumah yang sering kali belum dimanfaatkan secara optimal. Melalui Program P2B, lahan ini ditata menjadi kebun pangan keluarga yang menghasilkan sayuran, buah, umbi, dan tanaman bumbu secara bergiliran sepanjang tahun.

Pendekatannya sederhana: menanam apa yang dibutuhkan keluarga, memanfaatkan bahan yang tersedia di sekitar rumah, dan belajar bersama dalam kelompok. Hasilnya bukan hanya pangan yang lebih beragam di meja makan, tetapi juga lingkungan rumah yang lebih hijau dan tertata.

Baca pengertian dan latar belakang P2B
Ringkasan program
Lahan
Pekarangan rumah, lahan tidur, dan ruang terbuka di sekitar permukiman.
Pelaku
Keluarga dan kelompok masyarakat dengan dukungan pendamping lapangan.
Hasil utama
Pangan beragam dan bergizi untuk konsumsi harian keluarga.
Pendekatan
Budidaya ramah lingkungan, kebun bibit kelompok, dan pencatatan sederhana.

Empat pilar program

Empat pilar ini menjadi landasan setiap kegiatan P2B, dari perencanaan di tingkat kelompok hingga panen di pekarangan keluarga.

Ketahanan Pangan

Keluarga memiliki sumber pangan dekat rumah yang dapat diandalkan, terutama saat harga di pasar naik.

Pemenuhan Gizi

Keragaman tanaman membantu menyediakan sayur dan buah yang dibutuhkan untuk pola makan seimbang.

Pemberdayaan Masyarakat

Kelompok menjadi ruang belajar, berbagi bibit, dan mengambil keputusan secara bersama.

Pemanfaatan Pekarangan

Lahan sekitar rumah ditata produktif dengan teknik yang sesuai dengan luas dan kondisinya.

Tujuan program

Arah yang ingin dicapai melalui pemanfaatan pekarangan secara terencana.

Lihat seluruh tujuan

Pangan tersedia di rumah

Menyediakan bahan pangan segar yang dapat dipanen kapan saja dibutuhkan.

Konsumsi lebih berkualitas

Mendorong menu keluarga yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman.

Kebutuhan gizi terpenuhi

Menambah asupan vitamin, mineral, dan serat dari hasil pekarangan sendiri.

Lahan lebih optimal

Menata pekarangan sempit hingga luas agar setiap jengkal lahan bermanfaat.

Masyarakat lebih berdaya

Menguatkan peran kelompok, terutama perempuan, dalam pengelolaan pangan.

Pangan berkelanjutan

Membangun siklus bibit, tanam, panen, dan kompos yang terus berputar.

Sasaran program

Kelompok yang menjadi pelaku utama kegiatan di lapangan.

Pelajari kelompok sasaran

Kelompok Tani

Pengalaman budidaya menjadi modal pendampingan anggota lain.

Kelompok Wanita Tani

Penggerak kebun pangan dan pengolahan hasil di tingkat rumah tangga.

Kelompok Masyarakat

Organisasi warga yang mengelola lahan bersama di lingkungan.

Keluarga

Unit terkecil yang merasakan langsung manfaat panen pekarangan.

Komunitas Desa

Lingkup desa yang menjaga keberlanjutan kebun dan kebun bibit.

Tahapan pelaksanaan

Kegiatan berjalan bertahap agar setiap kelompok siap sebelum mulai menanam dan terus didampingi sesudahnya.

  1. Perencanaan

    Menyusun rencana tanam bersama kelompok.

  2. Persiapan

    Menyiapkan lahan, media tanam, dan bibit.

  3. Pelaksanaan

    Penanaman di pekarangan anggota dan lahan contoh.

  4. Pendampingan

    Bimbingan teknis berkala di lapangan.

  5. Monitoring

    Pencatatan pertumbuhan dan hasil panen.

  6. Evaluasi

    Menilai capaian dan merencanakan tahap berikutnya.

Lihat rincian tiap tahapan pelaksanaan

Komoditas pangan

Pilihan tanaman disusun agar keluarga mendapat pangan yang beragam sepanjang musim.

Lihat daftar komoditas

Sayuran

  • Bayam
  • Kangkung
  • Sawi
  • Terong

Buah

  • Pepaya
  • Pisang
  • Jeruk
  • Jambu

Tanaman pangan

  • Ubi jalar
  • Singkong
  • Talas
  • Jagung

Tanaman bumbu

  • Cabai
  • Serai
  • Jahe
  • Kunyit

Tanaman bergizi keluarga

  • Kelor
  • Katuk
  • Kacang panjang

Gambaran capaian program

Contoh penyajian angka capaian kegiatan pekarangan di tingkat kelompok dan wilayah.

Data Ilustrasi
120+Kelompok Masyarakat
35+Wilayah Pendampingan
8.500+Penerima Manfaat
40+Jenis Komoditas

Angka di atas merupakan data ilustrasi untuk contoh penyajian, bukan data resmi pemerintah. Cara membaca indikator capaian dijelaskan di halaman Monitoring dan Evaluasi.

Manfaat yang dirasakan keluarga dan kelompok

Pekarangan yang ditanami secara teratur memberikan manfaat yang terasa langsung di rumah tangga, sekaligus memperkuat hubungan antarwarga di lingkungan sekitar.

Pelajari manfaat bagi penerima
  • Pengeluaran belanja sayur lebih hematSebagian kebutuhan dapur dipetik langsung dari pekarangan.
  • Menu keluarga lebih beragamTersedia pilihan sayur, buah, dan bumbu segar setiap pekan.
  • Pangan lebih aman dikonsumsiBudidaya ramah lingkungan dengan pemakaian bahan kimia seminimal mungkin.
  • Lingkungan rumah lebih hijauPekarangan tertata, sampah organik diolah menjadi kompos.
  • Peluang tambahan pendapatanKelebihan hasil dapat diolah atau dijual melalui kelompok.

Panduan singkat memulai kebun pekarangan

Empat langkah dasar ini dapat dilakukan oleh keluarga mana pun, termasuk yang baru pertama kali menanam.

Buka panduan lengkap

  1. Amati pekarangan

    Catat luas, arah sinar matahari, dan sumber air.

  2. Pilih benih

    Mulai dari sayuran daun yang cepat dipanen.

  3. Siapkan media tanam

    Campur tanah, kompos, dan sekam secukupnya.

  4. Rawat dan catat

    Siram rutin, cabut gulma, dan catat hasil panen.

Pertanyaan yang sering diajukan

P2B atau Pekarangan Pangan Bergizi adalah pendekatan pemanfaatan lahan pekarangan rumah dan lahan sekitar permukiman untuk menghasilkan pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. Hasilnya diutamakan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi keluarga sehari-hari.

Kegiatan P2B umumnya melibatkan kelompok tani, kelompok wanita tani, kelompok masyarakat, keluarga, dan komunitas desa. Partisipasi biasanya dilakukan melalui kelompok agar pendampingan, penyediaan bibit, dan berbagi pengetahuan berjalan lebih efektif.

Tidak ada ukuran tunggal. Pekarangan sempit tetap dapat dimanfaatkan dengan polybag, pot, rak bertingkat, atau sistem vertikultur. Pekarangan yang lebih luas dapat menampung bedengan sayuran, pohon buah, hingga tempat pengomposan.

Pilih komoditas yang cepat dipanen, sesuai kondisi setempat, dan disukai keluarga. Kombinasi sayuran daun, sayuran buah, tanaman umbi, buah pekarangan, tanaman bumbu, dan tanaman herbal membantu menyediakan pangan yang lebih beragam.

Hasil panen diutamakan untuk konsumsi keluarga. Kelebihan hasil dapat dibagikan kepada tetangga, diolah menjadi produk pangan sederhana, atau dijual untuk menambah pendapatan rumah tangga dan kas kelompok.

Mulai Memanfaatkan Pekarangan untuk Pangan Keluarga

Pelajari prinsip, tahapan, dan panduan teknis Program P2B untuk menata pekarangan menjadi sumber pangan bergizi yang berkelanjutan.

Pelajari ProgramHubungi Kami